Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

vitia199333333

Местный
Регистрация
28.10.18
Сообщения
67
Реакции
108
Баллы
208
Город
Хабаровск
Ничего нового не поведаю:
1. Снимаю с ребрышек плёнку, со стороны косточек.
2. Смешиваю, примерно один к одному: соль, молотый чёрный перец, душистый, паприка, чеснок и совсем немного сахара.
3. Натираю рёбрышки полученной смесью.
4. Вакуумизирую и на 2-3 дня в холодильник.
5. Готовим.
Спасибо:)
 

Мустелла

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.12.15
Сообщения
4.450
Реакции
12.714
Баллы
308
Город
с.Богородское
Сегодня в сочельник супруга сварила борщ в котором ложка стоит, именно таким он и должен быть по ее словам
DSCF5288.JPG

А я вытащил из заначки светлое самодельное пиво,которое изготовил Андрей племянник моего друга.Вкус исключительный и значительно превосходит даже разливное.
DSCF5290.JPG

Обед прошел на ура.Поздравляю Всех с наступающим крещением.
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
16.452
Реакции
14.133
Баллы
308
Город
Хабаровск
А кто из местных варит сам пиво? В подарок хотелось попробовать...
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
8.028
Реакции
13.724
Баллы
308
Город
Богородское
Сегодня в сочельник супруга сварила борщ в котором ложка стоит, именно таким он и должен быть по ее словам Посмотреть вложение 268100
А я вытащил из заначки светлое самодельное пиво,которое изготовил Андрей племянник моего друга.Вкус исключительный и значительно превосходит даже разливное. Посмотреть вложение 268101
Обед прошел на ура.Поздравляю Всех с наступающим крещением.
Борщ - зачёт.
Светлое пиво, которое самодельное тёмное - тоже зачёт.
А вот сочетание борщ - пиво, не айс.
К борщу идёт только водка. Ни коньяк, ни шампанское, ни пиво борщом не закусывают, ИМХО, конечно.
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
8.028
Реакции
13.724
Баллы
308
Город
Богородское

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
16.583
Реакции
24.186
Баллы
308
Город
Хабаровск
А кто из местных варит сам пиво? В подарок хотелось попробовать...
Зайди в Винлаб, что по Волочаевской (подъем от Амурского бульвара к Серышева), справа по ходу движения.
Там когда заходишь - прямо винлаб, а слева контрока чуваков которые сами пиво варят.
К ценнику нужно быть готовым :)
 

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
1.702
Реакции
2.736
Баллы
308
Город
Биробиджан
Нда...но... без хорошей перчины-борщ не борщ...
 

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
5.735
Реакции
2.666
Баллы
308
Город
Хабаровск
Зайди в Винлаб, что по Волочаевской (подъем от Амурского бульвара к Серышева), справа по ходу движения.
Там когда заходишь - прямо винлаб, а слева контрока чуваков которые сами пиво варят.
К ценнику нужно быть готовым :)
А там запробывать можно?
 

Мустелла

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.12.15
Сообщения
4.450
Реакции
12.714
Баллы
308
Город
с.Богородское
А вот сочетание борщ - пиво, не айс.
К борщу идёт только водка.
А у меня другие принципы.Вначале наслаждаешься борщом,а затем дегустируешь пиво. И получается совсем не дурно.
А водочка хорошо прокатывает под мяско с картошечкой.
DSCF5287.JPG
 

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
1.702
Реакции
2.736
Баллы
308
Город
Биробиджан
А один дядька сказал,что с утра и лошади не пьют... Ни под зерно,ни под овес,ни под травку...
 

Константин

Почетный Форумчанин
Регистрация
19.12.10
Сообщения
11.509
Реакции
7.390
Баллы
308
Город
Хабаровск
А один дядька сказал,что с утра и лошади не пьют...
Николаевич, Вы же знаете, что у нас частенько "с" заменяется на "до", и "лошади не пьют" на "пьют как лошади"... :E012: (я не про Александра говорю)
 

Мустелла

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.12.15
Сообщения
4.450
Реакции
12.714
Баллы
308
Город
с.Богородское

просто Щукарь

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.08.12
Сообщения
5.913
Реакции
9.326
Баллы
308
Город
РФ
И на днище булки горчички вмазать хорошенько, что бы слезу вышибало.
.:E048:
Горчица вырви дух получается, если порошок развести на рассоле от закатанных домашних огурцов или помидоров.
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх