Повторюсь из схемы, которая очень хорошо себя зарекомендовала на прошлых встречах. Просто сейчас времени нет расписывать.
Вот:
Что касается меню:
1) холодные закуски - берем с собой все, что очень вкусное. Желательно не с магазина. А именно свое, что было приготовлено собственноручно. И при этом надо точно помнить рецепт, чтобы им поделиться со всеми участниками встречи (дегустаторами).
2) Горячие закуски:
- Плов в казане - тут вопросов нет. Готовит по традиции МаЧо. Он уже все ингредиенты закупил и хранит их. В помощники МаЧо выберет себе помощника сам. - ЗАмЕниЛ на Шарабан сам повар!
- Шурпа - тут вообще вопросов нет. Все участники (охотники) встречи, кому улыбнулась удача и кто закрыл лицензии за сезон 2017-2018. Берут с собой кусочек мяса. Мясо должно быть чистым и свежим и самое главное проверенно на всякие там гадости!!! Все это мясо будет загружено в огромный казан и будет сварено и картошкой, перцем, луком, и приправами. И самое главное, чтобы все кто привезет мясо, вспомнили и рассказали, как и при каких обстоятельствах был добыт данный кусок мяса.
- Рыба - тут вопрос. Если на встречу приедут все таки рыбаки, они постоянно говорят, что их забыли, не пригласили и т.д. или охотники - рыбаки. Тут я не знаю, что сказать, потому как я не рыбак. Уважаемые участники (рыбаки) или охотники-рыбаки придумайте блюда из рыбы и самое главное запомните рецепт и как данная рыба была поймана.
- Сладости - у большинства есть дети, и они приедут с Вами на встречу. Думаю, что детям можно организовать вкуснятину разную и чай. И я думаю, что не которые участники тоже не откажутся от кружочки горячего чая. Короче вкуснятина желательно, чтоб тоже была приготовлена собственноручно, ну если нет то Самбери спасет ситуацию.
- Горячительные напитки (не чай!!!) - каждый участник берет себе то, что он употребляет. Объем должен быть с тройным запасом, чтобы в магазин не ездить. Ну если есть умельцы, которые и этот чудо продукт умеют готовить, значит как обычно продукт и рецепт его приготовления.
По поводу женской половины. Все едут со своими семьями. Наши жены (или не жёны!!!) сами найдут по каким темам пообщаться. Ну если на встречи появится участница (охотник) - это будет супер!!! Когда же она появится???
Дети тоже думаю найдут общий язык.
Ну как то так.